ricetta regionale

I zaeti veneti

17 Febbraio 2018|Ricette|

I zaeti veneti Oggi vi propongo una ricetta del territorio che da qualche mese preparo di continuo per i miei ospiti perchè è altamente addictive: i zaeti veneti! Chi li ha assaggiati può confermare la loro bontà, pur essendo biscotti poveri di origine contadina. [...]

La pastiera napoletana

18 Aprile 2017|Ricette|

La pastiera napoletana E’ abbastanza chiaro che non sarò mai una blogger (tanto meno nel settore food!) dato che arrivo sempre in ritardo con le ricette, rispetto alle ricorrenze nelle quali si preparano i piatti in questione. Ma in fondo chi se ne importa: [...]

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